選擇學校時，很多同學和家長會面臨諸多困惑。地點就是其中一項，不少人會問：“老師，我想來杭州學烹飪，可家人覺得在家附近上學更方便，該怎么辦？” 

 

杭小新在此要提醒大家：選擇大于努力，不同地區學校所能獲取的教育資源大不相同，而且杭州在許多方面都有些得天獨厚的優勢。

 

那么，學烹飪選擇杭州，到底好在哪里呢？

省會優勢：

教育資源得天獨厚

 

杭州作為浙江省會、新一線城市、長三角的核心樞紐，不僅交通網絡發達，能方便全國學子順利到校學習，更是東部的教育高地，匯聚了大量優質教育資源。

 

縱使杭州的西湖醋魚飽受爭議，但不可否認的是中國餐飲業，杭州占據了相當重要的位置，外婆家、綠茶等本土企業迅速擴張。百草味、三只松鼠等食品巨頭的研發中心也設于杭州，新食材、新調味品的應用往往先在此落地。

 

因而就烹飪教育而言，這里集結了眾多行業經驗豐富的強者。

 

而杭州新東方烹飪學校通過嚴格的選拔標準和培養機制，確保教師具備高水平的教學能力和專業素養，現有高技能教師18人，高級技師12人，雙師型教師52人，行業引進大師20人，為學生提供系統性、實用性、專業性的知識和技能培訓。

 

學校還會定期邀請如院、桂語山房、東大方餐飲、隆聚、好利來、汪保來、布朗石等企業廚師長入校授課，注入前沿動態與實戰經驗，助力學生成長為高素質人才。

硬件設施完備

實踐機會充足

 

學烹飪注重實踐操作，學校的硬件條件至關重要。

 

杭州的烹飪院校在這方面優勢明顯。以杭州新東方烹飪學校為例，學校擁有全新不銹鋼燃氣灶200多臺，建有切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點、咖啡飲品、法式甜品、翻糖、糖藝、烘焙等各類實訓教室、示范教室、模擬酒店教室80多間。

 

完備的硬件設施為學生提供了充足的實訓機會，讓同學們在反復實踐中不斷提升技能，熟練掌握烹飪技巧。

 

杭州職業教育

蓬勃發展，成果斐然

 

近年來，杭州職業教育發展勢頭強勁，浙江的職業本科學校總數位居全國第二，且政府大力扶持職業教育，浙江省委、省政府辦公廳印發《關于加快構建現代職業教育體系的實施意見》（下文簡稱《實施意見》），提出到2035年，全面建成職普有效融通、產教深度融合、科教創新融匯的現代職業教育體系。

 

杭州新東方烹飪學校和企業深度聯合，建立校企共建班，不僅就業有保障，而且待遇較好，職業晉升空間廣闊。在這樣的培養模式下，學生在校期間就能了解企業工作流程和行業發展趨勢，積累實踐經驗，為未來職業發展打下堅實基礎。

學校是人生中十分重要的選擇

謹慎選一家靠譜的學校

學到一門好技術

歡迎廣大家長及學子到校參觀考察

我們期待您的到來