0571-89712888
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杭州新東方西點西餐學院，擁有國內外西點西餐教師 領銜的師資團隊，現代化的教學軟硬件設施，課程內容覆 蓋西點、西餐、調酒、飲品等多個方向。作為專業西點西 餐人才培養機構，杭州新東方西點西餐學院為有志于深入 了解和學習西式餐點的學子提供專業、全面、系統化的一 對一學習培訓，幫助每一位學子高收入就業、成功創業。
鮑霞
中西式面點師
履歷:
1998年在明珠大酒店擔任面點主管
2005年在通程大酒店擔任面點主管
2010年在錦繡江南擔任面點主管
擅長:
裱花蛋糕、面包、甜點、陶藝蛋糕
王本兵
國家高級西式烹飪技師、西餐大賽評委顧問
履歷:
2001年香格里拉大酒店擔任西餐主管
2005年杭州托斯卡拉意大利餐廳副廚師長
2012年杭州龍禧大酒店擔任西餐廚師長
擅長:
西餐及東南亞正統菜肴
劉彥麗
國家高級烹調師、高級西點師
履歷:
2015年在萬麗天津賓館從事面點制作
2017年在杭州新東方烹飪學校任職期間，到香港參加英國PME翻
糖課程培訓，并取得PME教師證。
擅長:
翻糖蛋糕
段寅寅
國家一級高級烘焙技師、高級主講
履歷:
2007年黃山高爾夫酒店西餅房督導
2008年擔任A+cake餅房內場主管
2009年蘇州星辰計劃員大酒店西廚房從事面點制作
擅長:
擅長：點心制作，西式點心
吳家彬
國家一級高級烘焙技師、高級主講
履歷:
1999年上海黑森林食品有限公司裱花師
2006年樂購大賣場生鮮部烘焙課課長
2012年浙江臺州遠洲餐飲公司鳳凰山莊大酒店廚師長
擅長:
中式面點、西式面點
武申軍
中關村優秀工藝造型師、糖藝造型教師
履歷:
2008年入行從事食品雕刻以及泡沫雕并多次榮獲北京中關村比賽大獎
2009年學習拉糖技術，期間在北京美院學習色彩知識，并于12年繼續
深造拉糖和西點技術
擅長:
食品雕刻、泡沫雕、翻糖拉糖、西點技術
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